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[討論]氣炸鍋選擇及心得[複製鏈接]

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樓主
發表於 2022-8-11 06:04 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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最近購入起家厝,所以很多東西都必須買新買過,尤其廚房用品有很多要買
目前想要買台氣炸鍋來用,不然都要起一鍋由,第一感覺用油太好,第二太多油不太健康,所以考慮買台氣炸鍋,想看看大家意見跟推薦
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傳說中妖道

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頭香
發表於 2022-8-11 07:14 PM|只看該作者
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因為不能討論品牌

只能說要買就以網路上首選那幾個牌子

因為氣炸鍋好的跟便宜貨炸出來差很多

好的牌子炸出來不會乾乾硬硬的

也不需要額外拿個噴霧器噴油在上面

而且雜牌有的會有塑膠味

不過必需強調氣炸鍋絕對不會不油膩

因為你買的那些可以氣炸的冷凍食物早就裹過油了
...
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遂古之初,誰傳道之?上下未形,何由考之?冥昭瞢闇,誰能極之?馮翼惟象,何以識之?
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發表於 2022-8-11 07:40 PM|只看該作者
確實會減少用油量 也確實像樓上講的 還是需要點油
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發表於 2022-8-11 07:50 PM|只看該作者
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講白了氣炸鍋還是用油炸的方式去處理食物
所以要健康還是別吃炸的就好

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發表於 2022-8-11 08:19 PM|只看該作者
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氣炸鍋是真的不錯~有些冷凍炸類~當你沒那個環境去油炸時真的好用~重點是還能把多餘的油滴出~!




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發表於 2022-8-11 08:21 PM|只看該作者
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氣炸鍋主要是方便吧,買高價位的加一點油炸起來就很好吃了
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發表於 2022-8-11 08:45 PM|只看該作者
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我自己來說的話
沒有很喜歡氣炸鍋
因為感覺上就是改良的烤箱

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發表於 2022-8-12 12:43 AM|只看該作者
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看自己的飲食喜好,有些人不愛氣炸鍋因為只有剛使用很方便,而要清潔時就頭暈
我本身雖然會吃有些外面油炸類的食物,但我通常是把那些食物拿來用煎或烘烤的,雖然不會比油炸有吃,但可以減少油攝取以及食材有高溫變異的風險
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發表於 2022-8-12 09:38 AM|只看該作者
氣炸鍋海是選有品牌的較有保障
但是有些朋友建議不常用不要買
要清潔麻煩及耗電
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發表於 2022-8-12 10:34 AM|只看該作者
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個人家裡沒有氣炸鍋 也不曉得用起來如何 看看有沒有其他網友能分享使用經驗囉




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發表於 2022-8-12 10:47 AM|只看該作者
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建議入住一段時間後,觀察一下自己平日是否有下廚需求
若有在下廚,且認為多一個工具會加快你煮飯時間
那可以考慮添購

至於選擇的部分
我會認為,如果你認為經常會使用到
且會需要烹調到份量較多的菜色
那我會建議你直接購買氣炸烤箱
主要是容量問題
且氣炸烤箱也可以取代一般烤箱烤蛋糕

我自己購入氣炸鍋三年多
...
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發表於 2022-8-12 12:31 PM|只看該作者
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氣炸鍋雖然健康,但用完後的清潔和保養真的很不方便喔~~給您參考
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氣炸鍋
其實就可以用就好啦
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發表於 2022-8-12 08:59 PM|只看該作者
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個人家裡沒有氣炸鍋 也不想要買一個。
油炸的說是不健康, 總還是在消化系之內被正常處理。
氣炸鍋放出來的油煙, 是會被吸進肺里的。危險啊。台灣的肺病率很高啊。
我到朋友家, 還聞到他三天前用氣炸鍋后的油煙味。

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萬物都有其本質 了解其本質就了解一切

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發表於 2022-8-15 09:23 AM|只看該作者
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用氣炸鍋也要會把食物的油排出
不然一樣油到你受不了




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