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[分享] [家常料理]粉蒸排骨[複製鏈接]

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發表於 2017-5-24 08:20 AM|顯示全部樓層
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原料
700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蠔油、1小勺糖、1/2小勺鹽、1小勺白酒、適量蔥、適量薑、1個八角、10粒花椒、1個小紅椒。
做法
1、準備原料。
2、排骨放水中清洗乾淨。
3、撈出瀝乾水分,加入白酒。
4、撒上切片的蔥薑腌制15分鐘。
5、將蔥薑揀出,加入腐乳汁2勺。
6、加入老抽1小勺、蠔油1小勺、鹽1/2小勺。
...
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發表於 2017-6-6 10:37 AM|顯示全部樓層
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發表於 2018-1-27 12:43 PM|顯示全部樓層
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
八角應該是多一層味道吧
雖然吃不太出來
當然不小心啃到八角我也不喜歡
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發表於 2018-2-23 06:32 AM|顯示全部樓層
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很棒的美食,謝謝分享食譜,贊

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4320 米
發表於 2018-2-23 11:43 AM|顯示全部樓層
雖然準備的食材蠻多,而且作法看起來也蠻複雜的,個人很喜歡這道菜,趕快去試試看




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