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[轉載] 食品久放不壞 都是因為加了防腐劑?[複製鏈接]

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發表於 2016-4-26 08:45 AM|顯示全部樓層
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2016-04-24 10:01:53 聯合報 記者陳雨鑫/台北報導


研究發現,豆製品含防腐劑比率較高,但風險評估顯示,仍在安全值內,民眾毋須恐慌。 記者陳立凱/攝影
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近百項常吃食品抽驗防腐劑,黃豆製品含苯甲酸的比率高,但仍在安全值內。

包裝茶飲放久不壞,並非添加防腐劑,而是技術好。

早年台灣流傳過一句很嚇人的話:小心防腐劑吃多了,死了以後變木乃伊。
...
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發表於 2016-4-26 10:05 AM|顯示全部樓層
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XX勞的漢堡放很久也不壞啊~
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發表於 2016-5-2 10:13 AM|顯示全部樓層
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畢竟防腐本來就不是只有一種方法
用甲醛不知道可不可以防腐...雖然不能吃
其實醃製跟去水份也是種防腐方法
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發表於 2016-6-3 02:04 AM|顯示全部樓層
有些加工處裡的方法是可以不用防腐劑的~
像罐頭跟保久乳都沒有用防腐劑但可以保存很久呢!
而肉乾等等低水活性食品用乾燥包對於延長保存期限就已經達到很好的效果了
產品製成的條件和保存方式都是很重要的因素
雖然很多人認為 放的久=加防腐劑,但這毫無疑問是個迷思!
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2016-6-4 09:15 AM|顯示全部樓層
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很多都改成化學原料~~當然1不用防腐劑~~茶精~





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發表於 2016-6-4 08:27 PM|顯示全部樓層
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防腐劑吃多了肝腎都會掛掉,還是多吃健康的食品、青菜、水果,保護健康的身體。
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panada124 該用戶已被刪除
發表於 2016-6-4 09:03 PM|顯示全部樓層
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真空或是充氮 一打該瓶蓋 這些就發散掉了
食物壞掉基本上不外乎就是 細菌孳生
防腐劑只是其中一個方法  只要做到不要讓食物發酵 有一堆方法可以執行
只是看成本高低 或是食品法和不合格

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發表於 2016-6-6 03:26 PM|顯示全部樓層
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防腐劑吃多了肝腎都會掛掉,還是多吃健康的食品、青菜、水果,保護健康的身體。

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發表於 2016-6-18 10:25 PM|顯示全部樓層
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適量的防腐劑可以經過身體代謝排出 不放防腐劑食物因時間腐敗產生細菌

吃進人體 更是種危害 研究指出 適量的防腐劑並不會對人體產生危害
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發表於 2016-6-19 09:55 PM|顯示全部樓層
通常火鍋料都會加少許防腐劑 雖說是食用的...不過吃菜也是有農藥拉!吃完真的要喝大量過濾後的水排掉!




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  小學生(200/1000)

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發表於 2016-7-31 01:04 AM|顯示全部樓層
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處理方面適當的確是不用防腐劑
不過現在食安問題嚴重
要讓消費者相信還真的很難
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com

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kep315 該用戶已被刪除
發表於 2016-10-17 07:37 AM|顯示全部樓層
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畢竟防腐本來就不是只有一種方法
用甲醛不知道可不可以防腐...雖然不能吃
其實醃製跟去水份也是種防腐方法~~~~
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發表於 2016-10-23 06:07 AM|顯示全部樓層
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小心防腐劑吃多了,死了以後變木乃伊。

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發表於 2016-10-23 08:24 PM|顯示全部樓層
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還是少吃為妙,敝人對政府的檢驗不是很有信心,出那麼多包可以證明,還是吃天然的最好.
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發表於 2016-10-26 12:20 AM|顯示全部樓層
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基本上都會放,只要適量是OK~
不過還是少吃~




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