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[原創][家常料理]照燒雞腿 [複製鏈接]

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發表於 2016-12-22 05:05 PM|只看該作者
sonicjohn 發表於 2016-12-4 05:34 PM
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這道菜夠簡單的。但是感覺還是要一點點油去煎雞肉吧

對啊  先稍微煎一下  這樣更香
再用醬汁 煨煮  日式的烹煮 是我很喜愛的方式  !...
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發表於 2016-12-29 01:23 AM|只看該作者
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seems really good!!!
thanks for sharing this information!!!
it's really kind

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發表於 2016-12-29 05:06 AM|只看該作者
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半夜看到馬上做!!
果然好吃!
謝謝版大的分享啊!!!!
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發表於 2016-12-29 09:12 PM|只看該作者
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看起來就很好吃
謝謝分享

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發表於 2016-12-30 10:22 AM|只看該作者
挖~看了都流口水了
轉貼給太太學習一下




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發表於 2017-1-5 07:23 PM|只看該作者
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aelove 發表於 2016-12-30 10:22 AM
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挖~看了都流口水了
轉貼給太太學習一下

好機車  我也要  可是我沒  要自己煮 哈哈
注意照燒時的 溫度 肉的厚度  慢慢煨煮喔  一起開心吃頓飯吧!...
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發表於 2017-1-6 02:06 AM|只看該作者
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照燒醬的調法常調不出好的比例,這個很好調,可以試試,謝謝分享。
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發表於 2017-1-7 12:51 PM|只看該作者
照燒醬拌米飯俄最贊!
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發表於 2017-1-12 06:28 PM|只看該作者
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wch0168 發表於 2017-1-7 11:19 PM
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很日式的作法~
感謝大大的分享喔!

哈 因為很喜歡 詹姆士  電視上 有名的型男主廚
跟他 出遊  道出做菜   他也很日式  跟善用香料...
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發表於 2017-1-13 04:24 PM|只看該作者
看起來很棒耶
最愛煎的香脆的雞皮了
改天來試試看~




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發表於 2017-1-14 03:26 PM|只看該作者
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那天用魚來試做也超棒的
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googleearth999 該用戶已被刪除
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發表於 2017-1-15 11:02 AM|只看該作者
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醬汁有比例嗎還是自己試味道阿

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發表於 2017-1-18 08:04 PM|只看該作者
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小飛安 發表於 2017-1-14 03:26 PM
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那天用魚來試做也超棒的

正確喔  魚也是可以的    先煎在滷  先蒸後炸
都是台灣很傳統的  拜桌  作法!
...
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發表於 2017-1-18 08:05 PM|只看該作者
googleearth999 發表於 2017-1-15 11:02 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

醬汁有比例嗎還是自己試味道阿

ˇ大概就是照燒醬吧   網路查都有   我是有調淡一些  因為身體不好 怕鹹
...
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發表於 2017-1-23 03:54 AM|只看該作者
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感謝大大的分享!
餐桌上擺上這盤整個質感都不一樣了




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