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[話題討論]日本人為何喜歡吃生的[複製鏈接]

johncena8571 該用戶已被刪除
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樓主
發表於 2007-10-21 01:40 AM|只看該作者|正序瀏覽
本帖最後由 美環瞳 於 2009-6-7 08:01 PM 編輯

生魚片呀


海鮮


還有很多東西 都喜歡吃生的


到底是偽什麼呢 很好奇
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發表於 2022-4-9 04:09 PM|只看該作者
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過去歷史傳統有關吧
已經熟食比較難取得
進而演變成生食文化
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發表於 2022-3-31 03:57 PM|只看該作者
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認為處理越少的東西越美味
再加上煮熟的話 很多食材的營養都被流失

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發表於 2022-1-23 10:05 PM|只看該作者
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感謝分享~~~這篇好文值得推薦!
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發表於 2020-6-4 02:33 PM|只看該作者
應該跟日本的飲食習慣有關係,生食一般比較清淡一些




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發表於 2020-6-3 12:37 AM|只看該作者
他們也很喜歡吃炸得蔬菜  我也不知道為甚麼  反正大概就是各國飲食文化不同吧
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發表於 2020-6-2 09:07 AM|只看該作者
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發表於 2011-2-23 06:44 PM|只看該作者
應該是因為新鮮吧     飲食習慣吧
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  小學生(200/1000)

囧的一生 來洗澡嚕

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發表於 2009-12-21 09:19 PM|只看該作者
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我台灣人 但是....我卻愛吃生魚片.....
真的很好吃阿
能生吃的海鮮我也敢
像活章魚腳看日本節目吃都好想吃..
生魚片跟蝦子 第一是生魚片第二蝦子XD

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發表於 2009-12-21 08:18 PM|只看該作者
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他們認為食物要用最自然的方式食用是最美味的




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發表於 2009-12-21 08:06 PM|只看該作者
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這是各國飲食習慣的問題
就像為什麼台灣的東西要熱炒,多油,多鹽,
還有愛吃臭豆腐
而歐美喜歡吃漢堡熱狗生菜一樣

而日本的食物可不是只有生魚片囉
只是其中的一項而已
而現在很多國家也是都有在吃生魚片,生海鮮
而且吃的人也不少
生蠔,生龍蝦什麼都有。
所以應該不只是日本人愛吃吧。
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發表於 2009-12-16 02:55 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
日本人講求食物的原味和新鮮程度,
生食最能表現出來,加上飲食文化的傳氶,
如果一個人從小就吃這樣的食物長大,
自然而然就能接受了。
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發表於 2009-8-20 11:11 PM|只看該作者
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發表於 2009-8-20 01:17 PM|只看該作者
我想是因為新鮮
而且可以享受原味
我們的老祖宗不也這樣吃

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