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[討論]吃椰子油好嗎? 營養師:一體兩面[複製鏈接]

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樓主
發表於 2016-1-2 12:38 PM|只看該作者|倒序瀏覽
食用油風暴後,家庭主婦開始檢視每天該吃什麼油最安全,吃什麼油更健康;就連椰子油,也都受到民眾高度關注!營養師指出,椰子油對健康各有利弊,就好像一體兩面,若是平常要吃椰子油,最好選用不要太精緻加工的椰子油。
椰子油屬中鏈脂肪酸 易被人體吸收
椰子油在最近幾年暴紅,不只是烘焙時可以食用到椰子油,就連炒菜,也有人開始使用椰子油。椰子油屬於中鏈脂肪酸,是較易被人體吸收的食用油。雖然吃椰子油有不少好處,但是卻也有壞處;就好像一體兩面。
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頭香
發表於 2016-1-2 01:59 PM|只看該作者
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椰子油也可以拿來當作身體保養,似乎也有不錯的效果!
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發表於 2016-1-3 07:36 PM|只看該作者
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sharyzheng 該用戶已被刪除
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發表於 2016-1-5 04:29 AM|只看該作者
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想試試看椰子油,但每次看到瓶身上的說明又可以做菜又可以護膚,感覺怪怪的,不敢嘗試。不過椰子油一罐還蠻貴的。
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我愛eyny 該用戶已被刪除
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發表於 2016-3-16 08:48 PM|只看該作者
真的是很棒的文章!!近年來耶子油真的很流行!!但是依然很貴!!
尤其是某集團的媽媽失智,經過吃椰子油一段時間後,竟然能叫出兒子以前的乳名!!




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發表於 2016-3-17 12:02 AM|只看該作者
椰子油很貴台灣市售又不多

不管是什麼油吃太多就是不好

少量多種油比較安全

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發表於 2016-3-17 06:42 PM|只看該作者
椰子油是飽和脂肪,跟豬油一樣;所以椰子油可以高溫油炸,很多加工食品都用椰子油或是棕櫚油(都一樣),零食都有添加,所以吃零食不胖也得胖.
最好是吃冷壓橄欖油或是冷壓亞麻仁油!
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發表於 2017-2-24 12:26 AM|只看該作者
椰子油同時擁有好及不好的脂肪酸,它的飽和脂肪中有棕櫚酸(C14)和肉豆蔻酸(C16),可能會讓膽固醇增加,如果是偶爾吃沒關係,不過,最好挑選未精製的椰子油.
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發表於 2017-2-27 10:32 AM|只看該作者
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椰子油有强力的清潔效果,可清潔皮膚內之污垢,而且有機天然純鮮椰子油,絕對不傷肌膚,可用于卸妝,清潔,外敷可保護皮膚不受紫外線傷害。

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發表於 2017-3-17 10:54 AM|只看該作者
家裡有阿茲海默的患者,藥師有建議吃椰子油
是用喝的嗎?胃腸不好的人可以用喝的嗎




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